〜みかん山はワンダーらんど〜
当園やみかん、ミツバチのことなど
質問や疑問点がありましたら
お気軽にお問い合わせください。
よくある質問Q＆A
Q1、三ケ日ひづるみかんと
三ケ日みかんの違いは？
A1,三ケ日みかんは三ヶ日町農協
さんの地域団体商標です。
当園のみかんは三ケ日町産の
みかんなので元々三ケ日みかんなのですが、令和５年度かた法人化したのを契機に当園の拘りを加味し、当園のポリーシーに準じた物を三ケ日ひづるみかんで販売することにいたしました。
本質は三ケ日みかんです。
Q２、みつばちとの共生のみかんづくりに何故こだわるのでしょうか？
A2、就農後、食品の安全性や環境問題というものが話題なり始めたこともあり、減農薬の流れが出てきた頃に、我が家に日本みつばちがやってきたのでした。そこで、みかんづくりをしながらみつばちを育てることができることを目標化しました。
みつばちにダメージを与える農薬を
極力控え減農薬にしていくことが
みかんの食としての安心にも繋がると思っています。
Q３、産直や熟成の風味に拘るのは何故ですか？
A３，これまでの経済効率重視の
大量生産大量流通では防腐剤や農薬の多投に繋がり、旬の味わいや熟成品が、必ずしも適期にお届けできないという葛藤がありました。
そこで、産直や通販という手段でユーザー様との顔の見える関係距離を縮めることによって農産物本来の持つ熟成の味、旬の味をお届けできるのではと思ったからです。
Q４、みかん屋なのにコメも作っているのはどうしてですか？
西北東を奥浜名小高い
山脈が当地を囲う様に広がり
山からの伏流水は豊かできれい
で、アユやウナギも遡上してきます。地域の生態系としても大事にしたいところです。
こういうところのお米は非常に
いい品質になり、地元のかたも
その美味しさに太鼓版を押してくれる程です。
水田は多面的機能もあり米作りに
も励んでいます。
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よくある質問Q＆A
Q1、三ケ日ひづるみかんと
三ケ日みかんの違いは？
A1,三ケ日みかんは三ヶ日町農協
さんの地域団体商標です。
当園のみかんは三ケ日町産の
みかんなので元々三ケ日みかんなのですが、令和５年度かた法人化したのを契機に当園の拘りを加味し、当園のポリーシーに準じた物を三ケ日ひづるみかんで販売することにいたしました。
本質は三ケ日みかんです。
Q２、みつばちとの共生のみかんづくりに何故こだわるのでしょうか？
A2、就農後、食品の安全性や環境問題というものが話題なり始めたこともあり、減農薬の流れが出てきた頃に、我が家に日本みつばちがやってきたのでした。そこで、みかんづくりをしながらみつばちを育てることができることを目標化しました。
みつばちにダメージを与える農薬を
極力控え減農薬にしていくことが
みかんの食としての安心にも繋がると思っています。
Q３、産直や熟成の風味に拘るのは何故ですか？
A３，これまでの経済効率重視の
大量生産大量流通では防腐剤や農薬の多投に繋がり、旬の味わいや熟成品が、必ずしも適期にお届けできないという葛藤がありました。
そこで、産直や通販という手段でユーザー様との顔の見える関係距離を縮めることによって農産物本来の持つ熟成の味、旬の味をお届けできるのではと思ったからです。
Q４、みかん屋なのにコメも作っているのはどうしてですか？
西北東を奥浜名小高い
山脈が当地を囲う様に広がり
山からの伏流水は豊かできれい
で、アユやウナギも遡上してきます。地域の生態系としても大事にしたいところです。
こういうところのお米は非常に
いい品質になり、地元のかたも
その美味しさに太鼓版を押してくれる程です。
水田は多面的機能もあり米作りに
も励んでいます。